josie的生活日記

近年來臭氣層發生破洞,地球暖化驟升,各方呼籲大家力行節省儉碳以拯救地球,而近期流行製作的環保酵素,不僅能節省日常開支,因利用廚餘即可製作,又能補救大氣層,因酵素在發酵時的催化過程會釋放臭氧。

作法很簡單:將一容器分成10等分,加入1等分黑糖、黃糖、蜂蜜,再加入3等份的鮮垃圾(果皮,鮮菜葉...),最後把水加到10分滿即可,蓋緊瓶口,發酵3個月即可使用(第一個月需每日稍微打開瓶口卸放氣體)

注意事項:

1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。

2.容器內留一空間,以防止酵素發酵時溢出器外。

3.製作過程中會有氣體產生,如困使用窄口的容器(如礦泉水瓶)切記每天將瓶口稍微打開,以泄放氣體,免子被破,如使用寬口的容器,氣體會自然被擠出,較無上述問題。

4.不時將浮在液上面的垃圾按下去,使其泡在液體中。

 5.環保酵素應該置於空氣流通、陰涼處,避免陽光直照,發酵三個月後即可使用,不過發酵六個月以上的酵素最好,發酵期越,效果越好。環保酵素不會過期,越陳越醇,切勿放置冰箱中,因為低溫會使酵素的活性降低。

 6.液體呈現黑色時,表示不成功,但只須再加入同樣分量的黑糖,重新發酵三個月即可。

 7.若一時無法收集足夠分量的鮮垃圾,可續加入鮮垃圾,而三個月的期限由再後一次加入日當日起算。

用途:

1.洗衣機(洗潔及衣物柔軟劑)     放入20-50cc   浸泡後清洗

2.馬桶(防止阻塞及淨化糞池)  放入250cc 加入後沖水

3.厠所水箱(淨化用水)  放入20-50cc 每星期倒入2-3次

4.洗碗及清潔    容器分為10等分,加入1等分的洗碗精,1等分的酵素,最後用水加滿即可,若覺得去污力不足,可增加洗碗精或酵素

這是我等了漫長的三個月製作完作的酵素,好大一桶啊,媽媽們有福了,這可是家庭主婦的好朋友喔